Actualiza tus conocimientos con los líderes del sector
Descubre cómo reducirlas y aumenta la rentabilidad de tus frutas. Únete a las IX Jornadas de Postcosecha 2025 el próximo 15 y 16 de octubre y transforma tu cadena de exportación frutícola. Además extendemos la convocatoria para el envío de resúmenes y trabajos de investigación.
Faltan solo:
El sector frutícola chileno es un pilar de nuestra economía, con exportaciones que superan los 2.500 millones de dólares anuales 📈. Sin embargo, la competitividad global exige innovación constante. Las pérdidas postcosecha pueden alcanzar hasta un 40% en algunos casos, impactando directamente en la rentabilidad de la industria. En estas jornadas tendrás:
Las Jornadas de Postcosecha anualmente congrega a destacados especialistas comprometidos con la conservación de productos hortofrutícolas. En este evento conocerás las herramientas genéticas y tecnológicas más recientes para asegurar la calidad de tus productos, reducir mermas y responder a las exigencias de los mercados internacionales.
Participar en las IX Jornadas de Postcosecha es tu oportunidad para conocer la investigación aplicada que está redefiniendo el futuro del sector frutícola. Además podrás interactuar con un comité científico de primer nivel y destacados expositores de Chile y el extranjero. Este no es solo un evento; es un espacio diseñado para el networking de calidad, donde podrás establecer conexiones estratégicas con líderes, investigadores y tomadores de decisiones.
Tu conocimiento es la clave para la innovación del futuro. Si eres un profesional o investigador con un trabajo de calidad en el área de la postcosecha, te invitamos a compartirlo con la industria y la academia. Esta es tu oportunidad para presentar tu investigación y ser parte del programa oficial de las IX Jornadas de Postcosecha 2025.
Requisitos y Detalles Clave:
Una vez que el trabajo es aceptado en el programa ya sea presentación Oral o Poster, el autor y/o presentador deben estar inscritos en las jornadas.
(*) Autor señalado como responsable en los resúmenes (Ej: Contreras, C.)
Reconocidos investigadores y académicos que garantizan la excelencia científica de las IX Jornadas de Postcosecha Chile 2025.
Presidente Comité Científico. Ingeniero Agrónomo de la Universidad Católica de Chile, Profesor Titular UC, Doctor en Ciencias de la Agricultura Pontificia Universidad Católica De Chile, M.Sc., Horticulture. Oregon State University, EUA, Coordinador académico de la Facultad de Agronomía y Sistemas Naturales de la UC.
Como llegar: Metro Línea 5 - Estación San Joaquín / Estacionamiento incluido en el campus.
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